Німецький маковий пиріг
Опис
Домашнє випікання до чаю. Це дивовижний рецепт тістечка, яке випікається без борошна. Зацікавлені? Сам процес простий, а результат вражає! Подавати тістечко можна зі збитими вершками або натуральним йогуртом, наприклад. Потіште себе цим дивовижним маковим шедевром. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно зайнятися маком.
- 2
Крок 2
2. Протріть його до стану пасти в ступці або, наприклад, у блендері. Під час процесу можна додавати трохи води.
- 3
Крок 3
3. Вершкове масло взбийте з жовтками. Потім додайте цукор і ванільний екстракт. Окремо з щіпкою солі взбийте білки. Акуратно додайте білки до жовтків з маслом і цукром та перемішайте. Перекладіть мак у мисочку.
- 4
Крок 4
4. Акуратно перемішайте до однорідності. Додайте вершки.
- 5
Крок 5
5. Викладіть у вогнетривку форму, змащену маслом, і поставте в розігріту духовку.
- 6
Крок 6
6. Випікайте при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Пиріг повинен добре зарум'янитися.
- 7
Крок 7
7. Перекладіть його на решітку і дайте охолонути перед подачею.