Ніжний кляр для риби
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати ніжний кляр для риби дуже просто, а інгредієнти знайдуться майже на кожній кухні. Рибу можна брати будь-яку, у мене сьогодні тилапія. Подавати страву можна як окремо з будь-яким соусом, так і з гарніром. Чудова ідея для сімейної вечері чи святкового столу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рибу промийте, обсушіть, розріжте на порційні шматочки. Полийте соком лимона, посипте сіллю та ароматними спеціями і залиште маринуватися на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
У глибокій мисці збийте яйця з сіллю.
- 4
Крок 4
Додайте борошно і вершки.
- 5
Крок 5
Все перемішайте і додайте дрібно натертий сир. Ніжний тістечковий кляр для риби готовий.
- 6
Крок 6
Опусайте шматочки риби по черзі у тісто.
- 7
Крок 7
І викладайте на розігріту сковороду з рослинною олією.
- 8
Крок 8
Обсмажуйте шматочки на середньому вогні з обох боків до рум'яної скоринки.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.