Випічка
Ніжні кекси з ананасами
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Якщо у вас є банка консервованих ананасів, то можна швидко та легко випікати ніжні ананасові кекси. Сьогодні я поділюся рецептом,
Інструкція
- 1
Крок 1
Масло вершкове (100 г) розтопіть разом із коричневим цукром в мікрохвильовці. Розлийте карамель по формочках.
- 2
Крок 2
Ананаси дістайте з банки, обсуште їх паперовим рушником. Розкладіть на карамелі у вигляді квіточки.
- 3
Крок 3
Борошно просійте, додайте яйце, розпушувач, сіль, цукор, ананасовий сік і розтоплене вершкове масло (75 г). За допомогою міксера замісіть однорідне тісто. В кожну формочку влийте тісто (на ананаси).
- 4
Крок 4
Поставте в розігріту духовку до 180 градусів на 25 хвилин.
- 5
Крок 5
Коли кекси спечуться, вийміть їх з духовки та дайте постояти 5-10 хвилин. Потім переверніть формочки на протиню. Кекси готові.