Ніжніші дієтичні кабачкові вафлі
Опис
Домашній випічок до чаю. Ці смачні, ароматні та корисні вафлі — чудове страва для сніданку або вечері, їх можна взяти до школи чи на роботу як перекус. Ніжні та м'які вафлі нагадують оладки. Цільнозернова борошно та кокосова олія роблять ці вафлі дієтичними, а також чудовим джерелом мікроелементів, необхідних вашому організму. Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
З цих інгредієнтів ми будемо випікати вафлі. Вийде 8 штук — саме те для сім'ї з 4 осіб на вечірній чай :)
- 2
Крок 2
Кокосове масло в мене ось таке, його потрібно розтопити перед вживанням.
- 3
Крок 3
Розтопити масло і мед на водяній бані.
- 4
Крок 4
Ти ж для пюре я варилася. Зціджуємо ти квений відвар, а ти кву подрібнюємо за допомогою блендера. Потім змішуємо пюре з відваром — загальна вага має бути 160 грамів.
- 5
Крок 5
Перекладаємо пюре в миску, додаємо яйце та щіпку солі. Збиваємо — перемішуємо.
- 6
Крок 6
Борошно змішайте з корицею та розпушувачем, додайте до гарбуза.
- 7
Крок 7
Змішайте і отримайте тісто як на оладки, може трохи густіше.
- 8
Крок 8
Розігріваємо вафельницю, трохи змащуємо рослинною олією та викладаємо столову ложку тіста.
- 9
Крок 9
І випікаємо.
- 10
Крок 10
Виходить 8 ось таких великих і м'яких вафельок.