Насипний яблучний пиріг
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я використовую невелику форму для випічки діаметром 20 см. Тоді всіх інгредієнтів вистачить на кілька шарів. Торт виходить соковитим, але обов’язкова умова — соковиті яблука. За бажанням додайте грецькі горіхи або корицю. Вийде щось нове. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мисці з'єднайте борошно, манку, цукор, розпушувач і ванілін. Змішайте все до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Яблука помийте і натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
3. Форму для випічки вистеліть пергаментом. Висипте в неї частину сухої суміші та розрівняйте.
- 4
Крок 4
4. Потім викладайте яблука шарами і пересипайте сухою сумішшю.
- 5
Крок 5
5. Останнім шаром має бути суха суміш. Потім натріть на крупній тертці охолоджене вершкове масло на пиріг. Випікайте 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
6. Охладите готовый пирог и нарежьте порционными кусочками.