Насипний пиріг з ягодами
Опис
Домашня випічка до чаю. Такий сипкий пиріг готується дуже просто. Тісто, у відомому сенсі, замішувати не потрібно. Потрібно лише перемішати чотири інгредієнти до консистенції крихти. Ягоди підійдуть свіжі або заморожені. Подають теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть інгредієнти для приготування розсипчастого пирога з ягодами.
- 2
Крок 2
У миску насипте борошно.
- 3
Крок 3
Додайте цукор.
- 4
Крок 4
І розпушувач тіста.
- 5
Крок 5
Натріть у миску тверде холодне вершкове масло.
- 6
Крок 6
Змішайте вершкове масло з цукром, розпушувачем і борошном до утворення крихти. Це можна зробити за допомогою міксера. Потім перекладіть усі інгредієнти в глибокий посуд, щоб під час збивання крихта не розсипалася по кухні.
- 7
Крок 7
У форму для випікання насипте третю частину крихти.
- 8
Крок 8
Ягоди помийте й половину з них викладіть на перший шар крихоти.
- 9
Крок 9
Накрийте ягоди другим шаром крихти й знову викладіть шар ягід. І остання частина крихти стане верхівкою пирога.
- 10
Крок 10
Випікайте пиріг у духовці, розігрітій до 175-180 градусів, 35-40 хвилин.
- 11
Крок 11
Насипний пиріг з ягодами готовий. Дайте йому повністю охолонути, наріжте й подавайте до столу.