Насипний пиріг з абрикосами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Пиріг називається «Насипним», тому що тіста, як такого, немає. Замість нього ви готуєте сипку крихту, яку викладаєте у форму для випікання, чергуючи з фруктами, у цьому випадку з абрикосами. Дуже просто, швидко й смачно. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування насипного пирога.
- 2
Крок 2
У миску насипте борошно, розпушувач і цукор.
- 3
Крок 3
У ту саму миску натріть холодне вершкове масло.
- 4
Крок 4
Ложкою або виделкою перемішайте всі інгредієнти тіста у крихту. Можна зробити це міксером.
- 5
Крок 5
Поділіть крихту на три частини. Викладіть третю частину крихти у форму для випікання. Діаметр моєї форми 20 сантиметрів.
- 6
Крок 6
Половину абрикосів наріжте й покрийте ними крихту.
- 7
Крок 7
На абрикоси викладіть другий шар крихти. І знову шар нарізаних абрикосів.
- 8
Крок 8
Посипте на абрикоси останній шар крихти.
- 9
Крок 9
Випікайте пиріг у духовці, заздалегідь розігрітій до 175–180 градусів, 35–40 хвилин. Час випікання залежить від вашої духовки.
- 10
Крок 10
Готовий пиріг дістаньте з духовки, охолодіть, наріжте та подавайте до столу.