Насипний тістечковий пряник
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Якщо ви думаєте, що вже нічим здивувати своїх гостей, то ви помиляєтеся! Розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На фото інгредієнти, які знадобляться нам для приготування пирога.
- 2
Крок 2
2. Перш за все змішайте всі сухі інгредієнти: 130 грамів цукру, пудинг, корицю, борошно. Порада: не використовуйте відразу все борошно, краще додавати його поступово на наступному кроці, доки не отримаєте потрібний результат.
- 3
Крок 3
3. До отриманої суміші додаємо м'яке вершкове масло.
- 4
Крок 4
4. І перетираємо руками. У нас має вийти ось така крихта.
- 5
Крок 5
5. У окремій ємності змішуємо решту цукру, розпушувач, сметану, творог, яйця, нарізаний невеликими шматочками чорнослив.
- 6
Крок 6
6. Форму вистелемо пергаментом (у мене форма діаметром 26 см). Викладаємо шар крихти, зверху — половину творожної маси. Потім знову шар крихти, решту творожної маси. Зверху посипаємо рештками крихти. Має вийти 3 шари крихти і 2 шари творожної маси.
- 7
Крок 7
7. Ставимо наш пиріг у попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Готовий пиріг виймаємо з духовки і даємо йому трохи охолонути, потім акуратно перекладаємо на тарілку. Чекаємо, поки він повністю охолоне, — і можна подавати.