Настойка шипшини на спирті
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для настійки можна використовувати як сухий, так і свіжий шипшину. Майте на увазі, що свіжого потрібно вдвічі більше, а настійка вийде мутною, що виправляється ретельним фільтруванням. На відміну від відвару, у настійці значно більше аскорбінової кислоти. Вона підвищує імунітет, добре впливає на сечостатеву та травну системи, а також застосовується при анемії. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування настійки з шипшини на спирті. Яблуко вимийте, шипшину обдайте окропом.
- 2
Крок 2
Шипшину обсушіть і викладіть у чисту банку.
- 3
Крок 3
Яблука наріжте шматочками, видаліть серцевину і викладіть у банку до шипшини.
- 4
Крок 4
Влийте в банку спирт.
- 5
Крок 5
Щільно закрийте банку і поставте настій у темне місце на 3 тижні. Потім процедіть настій, розлийте по пляшках і закупорте. Дайте постояти ще 2 дні, охолодіть і подавайте.
- 6
Крок 6
Смачного!