Напої
Настойка на спирті
1080 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Я пропоную вам прочитати про те, Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ягоди розімніть із цукром, залиште їх на 2-3 години, щоб з'явився сік. Потім влийте до них 1 літр спирту. Залиште клюкву в такому вигляді на 2 тижні при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Потім злийте настій, але збережіть його. Залейте другу частину спирту до ягід. Залиште ще на 1 тиждень.
- 3
Крок 3
Після цього обидва настоять змішайте і кілька разів профільтруйте через марлю або вату. Додайте до рідини мед, цедру лимона, корінь лікарняного і цукор (або цукровий сироп за смаком).
- 4
Крок 4
Залиште настій ще на 7-10 днів. Потім профільтруйте його та розлийте по пляшках. Трохи пізніше можете спробувати. Смачного дегустування!