Напої
Настоянка на нирках чорної смородини
1080 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Настоянка виходить дуже цікава і за кольором, і за смаком. Для пом'якшення після настоювання можна додати трохи цукру або меду. Єдиний недолік настоянки в тому, що вона довго не зберігається. Вже через 12-14 днів вона починає втрачати колір і смак.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування настоянки на бруньках чорної смородини. Потрібні бруньки, які ще не розкрилися або тільки почали це робити. Ополісніть їх і обсушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
У чисту банку покладіть нирки смородини та залейте горілкою.
- 3
Крок 3
Щільно закрийте банку і залиште в темному місці на 5 діб, кожного разу збовтуючи. Процідіть настійку, віджміть і перелийте в пляшку. Охолодіть настійку і подавайте до столу.
- 4
Крок 4
Смачного!