Настойка на мандаринових шкірках
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо вас лякає легка гіркота у напої, можете використовувати лише цедру. Тоді вам потрібно буде взяти більше мандаринів. Виберіть для себе найкращий варіант і обов'язково приготуйте настійку. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти. Шкірочки від мандаринів можна трохи підсушити.
- 2
Крок 2
У літрову банку налийте самогон або горілку. Додайте цукор, ванілін. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Мандаринові шкірки подрібніть на дрібні шматочки і додайте в банку з самогоном. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Закрийте кришкою і поставте в темне місце на 14 днів. Кожні дві доби струшуйте банку.
- 5
Крок 5
Після закінчення часу корочки почнуть опускатися на дно банки, зміниться їх колір. Настоянка набуде помаранчевого кольору.
- 6
Крок 6
Процідіть настій, видаліть шкірки. Перелийте напій у пляшку. Зберігайте в холодильнику тиждень. Після цього напій готовий.
- 7
Крок 7
Подавайте до улюблених страв!