Настойка зі звіробою
Опис
Напій готується швидко та просто. Саме таку настойку і продають у аптечних мережах. Пити її в чистому вигляді не можна, оскільки можна отримати опік, тому її попередньо розбавляють водою. Настойку можна приготувати й із сухого звіробою, але тоді банку потрібно наповнити наполовину, а спиртом залити до самого верху. Зберігати таку настойку найкраще у темній пляшці, в сухому, темному місці протягом двох років. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування настоянки з звіробою. Траву переберіть, обполійте і дайте їй повністю висохнути.
- 2
Крок 2
Свіжий звіробій поріжте на частини і щільно викладіть у чисту суху банку до самого верху.
- 3
Крок 3
Залийте звіробій доверху спиртом і щільно закрийте банку кришкою. Поставте в темне, сухе місце на 21 день.
- 4
Крок 4
Процідіть настій через марлю, зігнуту в кілька шарів. Перелийте настій у чисту, суху пляшку, щільно закрийте та поставте на зберігання.
- 5
Крок 5
Смачного!