Настойка з самогону

Опис

Напій готується швидко і просто. Настійка з перцю виходить червоного кольору, дуже гарна і яскрава. Залежно від гостроти перцю, сам напій може вийти досить гострим. У такому разі його можна розбавити ще трохи самогоном. Такий напій буде ідеальним до м'яса і як прикраса святкового столу. Рекомендую спробувати, а я поділюся з вами рецептом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підготуйте перець. Якщо є можливість — використовуйте свіжий перець. Насіння при цьому потрібно видалити. Чорний і душистий перець розтерти в ступці.

2. 2

   Крок 2

   Перець і звіробій покладіть у банку і залейте самогоном. Залиште в темному місці на 14 днів. Розчин час від часу потрібно перемішувати.

3. 3

   Крок 3

   Через 14 днів у настоянку додайте цукор або мед і залиште ще на тиждень, щоб настоялася.

4. 4

   Крок 4

   Процідіть за допомогою ватного фільтра.

5. 5

   Крок 5

   Готово.