
Напої
Настойка з брусниці на горілці
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування настійки з брусниці на горілці дуже простий. У підсумку ви отримаєте чудовий домашній напій без будь-яких шкідливих домішок. У цьому рецепті цукру дуже мало, але якщо ви полюбляєте солодку настійку, додайте цукор за смаком. Бруснична настійка стане прикрасою будь-якого святкового столу. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Клюкву розмінаємо в пюре, додаємо до неї цукор і добре перемішуємо.
- 2
Крок 2

Далі перекладаємо пюре в банку, заливаємо горілкою і трохи збовтуємо.
- 3
Крок 3

Закриваємо банку і відправляємо настоянку в темне місце на 2 тижні. Банку періодично потрібно збовтувати.
- 4
Крок 4

Через 2 тижні проціджуємо настійку через сито або марлю.