
Напої
Настойка з чорноплідної горобини
720 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Хоча настійка й дуже смачна та містить корисні речовини, не варто забувати, що це алкоголі, а він шкідливий. Горобину для настійки краще взяти добре дозрілу, тоді смак буде насиченішим. Після того як настійку злили, ягоди можна знову залити і настояти ще раз. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування настоянки з чорноплідної горобини.
- 2
Крок 2

Ягоди глоду зірвіть з гілок, переберіть, обмийте і дайте їм висохнути. Викладіть ягоди в чисту, суху банку.
- 3
Крок 3

Висипте до ягід цукор.
- 4
Крок 4

Залийте ягоди очищеним самогоном. Він має бути вищим за ягоди на 3-5 сантиметрів. Банку щільно закрийте і поставте в темне місце на два місяці. Після цього добре профільтруйте настійку, розлийте по пляшках, охолодіть і подавайте.
- 5
Крок 5

Смачного!