Настойка з бузку
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нехай вас не збентежить напис "медовуха", я збираю маленькі пляшечки для настоїв і лікерів. Пам'ятайте, що зберігати алкогольні напої у пластикових пляшках не можна! Розповідаю і показую. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте за списком необхідні інгредієнти. Замість горілки можна використовувати домашній продукт — самогон, очищений і придатний для пиття.
- 2
Крок 2
Хорошо струсіть пил і комах з суцвіть. Миєте їх не потрібно. Відірвіть товсті гілочки, щоб залишилося мінімум зелені, тільки квіти. Закип'ятіть воду, охолодіть її! Додайте до води лимонну кислоту, занурте в розчин квіти на добу.
- 3
Крок 3
На наступний день процідіть квіти від рідини. Додайте цукор і горілку. Добре перемішайте, щоб цукор повністю розчинився.
- 4
Крок 4
Розлийте настійку по пляшечках, щільно закупорте їх. Дайте настоятися місяць у прохолодному місці! Спробуйте!