закусочний з рибою
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Якщо ви не любите готувати кілька простих закусок, а шукаєте щось оригінальне, то пропоную вам дізнатися, Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розкатайте шарувате тісто невеликими прямокутниками розміром із майбутнім коржем. Ретельно наколіть тісто виделкою, щоб воно не надувалося під час випікання.
- 2
Крок 2
2. Випікайте корж у духовці на протівні, застеленому папером, до золотистого кольору при температурі 200 градусів. Під час випікання накрийте корж протівнем, щоб він не вздувався.
- 3
Крок 3
3. Приготуйте всі необхідні інгредієнти для начинки.
- 4
Крок 4
4. Для першої начинки потріть на великій тертці моркву, обсмажте її з цибулею. Для другої начинки сир потріть на великій тертці, додайте дрібно нарізані яйця, перемішайте з майонезом. Для третьої начинки перетріть рибу, змішайте її з майонезом.
- 5
Крок 5
5. Змажте перший корж тонким шаром майонезу, викладіть першу начинку.
- 6
Крок 6
6. Зверху покладіть другий корж, рівномерно розподіліть на ньому другу начинку.
- 7
Крок 7
7. Потім покладіть третій корж, змажте його тонким шаром майонезу, викладіть рибну начинку. Накрийте зверху останнім коржем.
- 8
Крок 8
8. Змастіть торт з боків і зверху майонезом, посипте тертим коржем.