Наполеон із шарового тіста із згущеним молоком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу вам розповісти,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто розморозимо і розіб'ємо на приблизно однакові шматочки, розкачаємо. Шматочки можуть бути й не однаковими, потім просто підріжете все зайве, а з обрізків зробите крихту для посипки торта.
- 2
Крок 2
2. Випікаємо коржі, проколовши кожен вилкою в кількох місцях. Так вони залишаться рівними і не здуваються в непотрібних місцях під час випікання.
- 3
Крок 3
3. Коржі я випікала при температурі 200 градусів у духовці (приблизно 15-20 хвилин), доки вони не зарум'янилися. Поки вони остигають, робимо крем. Для цього б'ємо м'яке масло міксером, потім змішуємо його зі згущеним молоком ложкою, а потім знову збиваємо міксером.
- 4
Крок 4
4. Тепер змажемо коржі кремом і склеїмо їх між собою. Обріжемо їх по колу, надаючи торту форму, а обрізки подрібнимо. Змажемо торт кремом з усіх боків і зверху, після чого щедро посиплемо крихтою.
- 5
Крок 5
5. Нехай торт постоять щонайменше три години в холодильнику, після чого його можна нарізати на шматочки і подавати зажуреним солодкоїдам!