Напої
Ягідний напій
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную рецепт, напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. У воду висипте цукор і доведіть до кипіння.
- 3
Крок 3
3. Поки вода буде закипати, клюкву залейте гарячою водою і відразу ж зцідіть на дуршлаг. В киплячу воду викладіть клюкву і варіть на повільному вогні 5-10 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Весь брусниця повинна спливати, а рідина повинна стати помаранчево-рожевою.
- 5
Крок 5
5. Тепер покладіть у напій паличку кориці та зніміть каструлю з вогню. Накрийте кришкою та залиште на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Ось і все. Паличку кориці вийміть, напій профільтруйте та охолодіть. Хоча дуже смачний цей напій гарячим – для зимових холодних днів саме те!