Гарбузовий напій
Опис
Ви здивуєтеся, що ніхто не здогадається, з чого приготовано цей напій, якщо ви самі не розповісте! Його аромат надзвичайно нагадує кавун, а смак і колір настільки доповнюють один одного, що хочеться пити, не відриваючись. Подавати напій можна як гарячим, так і холодним.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені продукти. Кабачок обирайте ароматний, можна придбати половину плоду.
- 2
Крок 2
Очистіть гарбуз від насіння і шкірки, промийте у воді та наріжте дрібними або середніми кубиками. Висипте нарізку в каструлю, ковш.
- 3
Крок 3
Наріжте лимон скибочками і додайте до гарбуза в ємності. Влийте гарячу воду і поставте ємність на плиту.
- 4
Крок 4
Варити протягом 15 хвилин до м’яккості нарізаної гарбуза. За бажанням можна додати трохи меленої кориці, зірочку бад’яну або ванільний цукор.
- 5
Крок 5
Потім видаліть шматочки лимона, перелийте гарбуз з відваром у ємність блендера та зробіть пюре. Додайте квітковий мед і ретельно перемішайте.
- 6
Крок 6
Перелейте гарбузовий напій у склянки або чашки та подайте до столу теплим.