Напій
Опис
Напій готується швидко і просто. Цей напій із чудовим кисло-солодким смаком і м'ято-лимонним ароматом покорить з першого ковтка. Це варіант заготовки на зиму, але його можна пити і влітку. Якщо додати цукру вдвічі більше, вийде концентрований напій, який можна розбавляти газованою водою. Лимон можна замінити лаймом або лимонною кислотою — 1 чайна ложка без горки на одну трилітрову банку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Переберіть і промийте журавлину.
- 3
Крок 3
Поріжте лимон дольками.
- 4
Крок 4
Простерилізуйте трилітрову банку та кришку.
- 5
Крок 5
Складіть усі інгредієнти, крім цукру, у банку.
- 6
Крок 6
Залейте окріпом до верху, накрийте кришкою. Дайте постояти 20 хвилин. Злийте воду в каструлю, доведіть до кипіння. У банку насипте цукор, влийте окріп і закатайте. Укутайте компот до охолодження.
- 7
Крок 7
Можна подавати.