Напої
Напій із сироватки
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Сироватку можна придбати в магазині. Коштує вона недорого, дешевше кефіру та молока. Однак я віддаю перевагу домашньому варіанту сироватки. У нас вона залишається після приготування сиру з натуральним коров'ячим молоком. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наливаємо сироватку в склянку блендера. Додаємо трохи джему (орієнтуємось на свій смак), вичавлюємо сік із лимона.
- 2
Крок 2
Збивайте масу занурювальним блендером або міксером протягом 40 секунд. Рідина повинна збільшитися в об'ємі та стати білосніжною.
- 3
Крок 3
Виливаємо в склянку. Цілком підійде соломинка. Коктейль п'ємо якомога швидше, поки піна не опала.