Нам Ток Му
Опис
Рецепт не займе багато часу. У нас не прийнято називати такі страви салатами. Адже за своєю суттю це м'ясо, смажене у воку з приправами. Ну і, звичайно, подається воно з рисом. Лише потрібно запастися необхідними інгредієнтами. Деякі з них важко дістати, але замінювати їх іншими не варто, інакше вся страва не вийде смачною і гармонійною. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо підсмажте в олії на сковороді. Потім наріжте його тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Цибулю почистіть і наріжте тонкими перами. Зелень промийте, наріжте середніми шматочками.
- 3
Крок 3
М'ясо покладіть у вок. Додайте до нього крупу, цукор, чилі, рибний соус і вичавте сік лайма. Готуйте на середньому вогні, поки м'ясо не прогріється.
- 4
Крок 4
М'ясо перекладіть на тарілку, перемішайте з зеленню та цибулею. Подавайте з рисом.