Наливний пиріг з рибою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготуємо заливний пиріг із рибою в домашніх умовах. З майонезу, вершкового сиру, яєць, борошна з розпушувачем готуємо просте тісто. Смажимо форму для випічки маслом і виливаємо трохи тіста. Викладаємо шар вареної картоплі та цибулі, виливаємо ще тісто. Потім укладаємо рибу і заливаємо рештою тіста. Ставимо пиріг у розігріту духовку, даємо тісту зібратися і додаємо тертого сиру. Випікаємо до готовності. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю очищаємо і варимо до готовності. Потім даємо їй охолонути та нарізаємо тонкими кружочками.
- 2
Крок 2
Змішайте сметану з майонезом, додавши трохи солі.
- 3
Крок 3
Додайте збиті яйця.
- 4
Крок 4
Також додаємо просіяне борошно з розпушувачем.
- 5
Крок 5
Форму для запікання змастити маслом і посипати сухарями.
- 6
Крок 6
На дно виливаємо трохи тіста і викладаємо шар картоплі.
- 7
Крок 7
Цибулю нарізаємо півкільцями і викладаємо на картоплю.
- 8
Крок 8
Вливаємо ще трохи тіста.
- 9
Крок 9
Додаємо рибу, нарізану шматочками.
- 10
Крок 10
Влийте решту тіста. Випікайте торт у духовці, поки тісто не зсідеться по краях. Температура 180 градусів.
- 11
Крок 11
Дістайте пиріг з духовки і посипте тертим сиром. Запікайте ще 40 хвилин.
- 12
Крок 12
Випічка готова. Подавайте до чаю.