Наливка з чорної смородини
Опис
На будь-якому святковому столі має бути настоянка з чорної смородини, приготована в домашніх умовах. Цей напій користується попитом і є одним із улюблених у багатьох домогосподарствах.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Щоб приготувати настоянку з чорної смородини в домашніх умовах, візьміть свіжі ягоди. Як відомо, чорна смородина здавна є чудовим лікарем, адже в ній — скарбниця вітамінів.
- 2
Крок 2
2. У разі відсутності свіжих фруктів візьміть заморожені. Також підготуйте горілку або очищений самогон.
- 3
Крок 3
3. Отже, візьміть підготовлені ягоди й добре їх розім'яніть. Отриману масу помістіть у пляшку та залейте горілкою. Додайте трохи цукру та лимонних шкірочок — так смак настоянки стане пікантнішим.
- 4
Крок 4
4. Ємність, в якій ви вижимали ягоди, також ополосніть горілкою і перелийте в пляшку. Настоянка повинна постояти в темному місці близько 5 днів — тільки по закінченню цього терміну її можна вживати. Краще, якщо настоянка простоїть довше (близько 20 днів).