Минтай у вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Налим у сметані готується недовго. Якщо риба вже очищена, на весь процес знадобиться близько півгодини. Ароматна та смачна страва сподобається всім членам вашої родини. Виходить не жирною, а радше ніжною. Налим — риба малокістлива, тому їсти його — одна насолода. Отже, дивіться. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть налима від шкіри та внутрішніх органів. Розріжте на невеликі однакові шматочки, посмажте на рослинній олії до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями або меншими шматочками, викладіть на сковороду, на якій смажилася риба, і смажте до золотистого кольору, потім влийте вершки, посоліть. Тушкуйте соус, доки вершки не закиплять.
- 3
Крок 3
Рибу викладіть у форму для випічки і залейте соусом. Духовку розігрійте до 180 градусів і запікайте страву 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Наша рибка готова. Подавайте її з улюбленим гарніром, не забудьте полити соусом.