Випічка
Начинка з квашеної капусти для пиріжків
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. У своєму рецепті я описала, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Капусту промийте під краном у дуршлагу. Потім варіть її у кип'яченій воді протягом 10-15 хвилин. Воду злийте. Викладіть капусту на дуршлаг, щоб стекли залишки води.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Смажте його на невеликій кількості масла до м'якості.
- 4
Крок 4
До цибулі додайте капусту. Перемішайте та смажте протягом 5 хвилин.
- 5
Крок 5
У кінці додайте решту масла. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Начинку повністю охолодіть і продовжуйте готувати пиріжки далі.