Начинка для вафель
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже смачний крем із згущеного молока та масла — ідеальна начинка для вафельної випічки. Головне — купуйте карамельне згущене молоко, і від такого крему ніхто не зможе відірватися. Він ідеальний для приготування будь-яких десертів, тортів, тістечок і т.д. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані продукти. Згущене молоко беріть карамельне або проваріть банку простого згущеного молока в казані під кришкою протягом 1-2 годин, потім охолодіть.
- 2
Крок 2
Якісне розм'якшене вершкове масло покладіть у чашу кухонного комбайна або в глибоку ємність, якщо будете готувати крем за допомогою міксера. Збийте приблизно 2-3 хвилини до м'якості. Додайте карамельне згущене молоко.
- 3
Крок 3
Збийте приблизно 3-5 хвилин, доки масло повністю не змішалося із згущеним молоком.
- 4
Крок 4
Викладіть крем у піалу або креманку, поставте в холодильник щонайменше на 20 хвилин — він загустіє і стане щільним.
- 5
Крок 5
Потім охолоджений крем можна використовувати як начинку для вафель.