Випічка
Начинка для пиріжків із картоплею
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. З такою начинкою можна готувати не тільки пиріжки, а й вареники. Для приготування начинки для пиріжків з картоплею нам знадобиться жовта картопля, вона добре розварюється. Цибулі я особисто беру трохи, але, якщо ви її любите в пиріжках, можна додати й більше. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Робимо пасерування. Цибулю дрібно нарізаємо.
- 2
Крок 2
Смажимо цибулю до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Тільки не пересмажте.
- 4
Крок 4
Картоплю зваріть.
- 5
Крок 5
Воду злийте.
- 6
Крок 6
Картоплю розплющують, роблять пюре, додають смажену цибулю та спеції. Також масло. Все перемішують.
- 7
Крок 7
Ось така начинка для пиріжків з картоплею виходить. Краще використовувати одразу.