Начинка для пиріжків із моркви
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пропоную приготувати ці булочки з дріжджового тіста. Я беру готове, хоча можна приготувати й самостійно. У цьому немає нічого складного. Для приготування начинки для булочок з моркви нам знадобиться свіжа морква. Я люблю солодку. До речі, можна робити і зрази з такою начинкою, а можна — вареники. Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву варимо до готовності та чистимо.
- 3
Крок 3
Моркву здрібніть у блендері. Потім обсмажте на вершковому маслі, влийте вершки і томіть, доки вони не вбиються.
- 4
Крок 4
Даємо начинці охолонути, замішуємо тісто або розкочуємо готове. Робимо невеликі лепешки і ліпимо пиріжки.
- 5
Крок 5
Пиріжки готуються швидко: 15-20 хвилин у духовці при температурі 200 градусів.
- 6
Крок 6
З начинкою для пиріжків із моркви виходить чудова домашня випічка.