Мятный сахар
Опис
Идеально для запасов на зиму. Как хорошо в холодный зимний вечер выпить чашечку чая с душистыми травами, а именно с мятой. Кто-то для этого сушит ее, кто-то замораживает, я же хочу предложить другой вариант. Этот сахар так же прекрасно подойдет для выпечки и приготовления коктейлей, в частности для коктейля "Мохито". К мяте Вы можете добавить немного мелиссы или душицы. Хранить такую заготовку обязательно в холодильнике и брать очередную порцию только чистой, сухой ложкой. Со временем масса может потемнеть, но на вкус это никак не повлияет Банки хранятся до года в прохладе.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Крок 2
Сложите сухие, чистые листья и сахар в чашу блендера.
- 3
Крок 3
Измельчите до однородного состояния.
- 4
Крок 4
Переложите в стерилизованную банку, закройте сухой крышкой и храните в холодильнике.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте к столу или храните.