
М'ятний напій
Опис
Напій готується швидко і просто. У спекотних країнах протягом багатьох століть відомо, що м'ята дуже специфічно діє в спеку. Як не дивно, напій має бути гарячим, адже холодний м'ятний напій не охолодить, а навпаки. А от якщо пити м'ятний настій гарячим, тіло всередині охолоджується. Саме тому араби п'ють чай окропом, незважаючи на спеку надворі. Це все трохи дивно, але ефективно. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Мяту та лимон ретельно вимийте. У гарячу воду покладіть цедру лимона, м’яту та цукор. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму. Варіть 15 хвилин на найменшому вогні, не дозволяючи напою закипіти.
- 2
Крок 2
Потім м'ятний напій процедіть через марлю або сито і дайте трохи охолонути. У теплий напій додайте мед і сік лимона. У спекотну пору подавайте напій теплим.