М’ятний крем із шоколадною глазур’ю

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. У великій мисці збийте збиту сметану, 1 1/3 склянки цукру, 1/2 склянки масла або маргарину, сіль. Змішайте екстракт, 2 столові ложки молока та решту цукру. Поступово додайте решту молока до глазурі, поки не отримаєте консистенцію пастоподібної глазурі. Розтопіть і перемішайте несолодкий шоколад і 2 столові ложки вершкового масла або маргарину в мікрохвильовій печі або на пару. За бажанням подвійте кількість глазурі. Покрийте торт глазур'ю. Зробіть бордюри з глазурі у вигляді гребінця по верхньому краю торта, щоб шоколадна глазур не стікала по боках. Вилийте шоколадну глазур на верх пирога. Охолодіть, поки глазур не застигне. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція