М'ята картопля

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Таке картопляне пюре дивовижно легко готується, а смак пюре вражає своєю ніжністю і водночас пікантністю. Подавайте картопляне пюре зі свіжою зеленню до будь-якої м'ясної страви. У цьому рецепті краще використовувати гірчицю без хрену. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Картоплю очистіть і варіть у підсоленій воді 20 хвилин.

2. 2

   Крок 2

   Розтопіть вершкове масло в сотейнику або в мікрохвильовці.

3. 3

   Крок 3

   Злити воду з картоплі, розім'яти її, додати вершки, гірчицю, масло, яйце та приправити сіллю з перцем. Все добре перемішати. Подавати як гарнір або окреме страву.