М'ясо в соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для соусу використовуватимемо томатну пасту та соєвий соус, спеції обираємо гострі — мелений перець чилі, сушений часник і сушений імбир. Кількість спецій регулюйте згідно зі своїми смаковими відчуттями. Подавати м'ясо до столу можна з різними гарнірами — каші, овочі, картопля тощо. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
М'ясо наріжте середніми за розміром шматочками.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть і ополосніть, наріжте невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
Томатну пасту з'єднайте зі спеціями.
- 5
Крок 5
Додайте до томатної пасти соєвий соус.
- 6
Крок 6
Потім влийте воду і все перемішайте, спробуйте на смак.
- 7
Крок 7
Розігрійте сковороду, змастіть маслом, викладіть м'ясо та цибулю. Смажте до золотистого кольору 3-4 хвилини, постійно помішуючи.
- 8
Крок 8
Залийте м'ясо соусом, тушкуйте під кришкою 20-25 хвилин.
- 9
Крок 9
Подавайте м'ясо до столу через деякий час.
- 10
Крок 10
Можна подавати.