М'ясо в тісті філо
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. М'ясо в шаровому тісті можна готувати, коли у вас збирається велика компанія. Але завжди пам'ятайте: якщо ви не маєте достатнього досвіду у приготуванні подібних страв, краще спочатку приготуйте м'ясо в шаровому тісті для власного споживання, щоб не трапився казус перед гостями. Хоча м'ясо після години в духовці вже не може бути сирим. У тісто заворачуються практично готові продукти. Бажаємо успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо посолити, поперчити, покласти в фольгу і загорнути.
- 2
Крок 2
Запікати м'ясо при 180 градусах 55–60 хвилин.
- 3
Крок 3
Порізати цибулю.
- 4
Крок 4
Дрібно нарізати гриби.
- 5
Крок 5
Підсмажити цибулю, додати гриби і смажити, поки не випариться вода.
- 6
Крок 6
Додати варений рис, посмажити, посипати перцем.
- 7
Крок 7
Тісто розкачати, покласти на нього 1/3 начинки, зверху викласти запечений м'ясо.
- 8
Крок 8
Викладіть решту начинки.
- 9
Крок 9
Тісто загорніть і защипніть краї. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
- 10
Крок 10
Готово.