М'ясо в горіховому соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування страви краще використовувати свинячу шийку або філе. Тоді м'ясо точно вийде м'яким і ніжним на смак. При виборі сиру краще зупинитися на тому, що більше подобається за смаком. Подавати м'ясо до столу потрібно одразу після приготування. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте м'ясо, викладіть його у форму для запікання.
- 3
Крок 3
У мисці дрібно подрібніть грецькі горіхи. Додайте до них видавлений через прес часник, нарізаний цибулю, натертий на дрібній тертці огірок і майонез. Все перемішайте.
- 4
Крок 4
М'ясо посолити, поперчити.
- 5
Крок 5
На м'ясо викладіть підготовлений незвичайний соус.
- 6
Крок 6
Запікайте м'ясо в духовці 35 хвилин при температурі 190 градусів.
- 7
Крок 7
На готове м'ясо натріть твердий сир. Поставте форму в вимкнену духовку на 2-3 хвилини, щоб сир розплавився.
- 8
Крок 8
М'ясо з горіховим соусом готове!