М'ясо, тушене з капустою та яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спробуйте приготувати м'ясо, тушене з капустою та яблуками за цим рецептом. Рецепт досить простий, виходить ситно й дуже смачно. Подавати можна як окрему страву або з будь-яким гарніром. Чудове різноманіття щоденного меню. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
М'ясо наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Обсмажте м'ясо на середньому вогні до утворення рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Додайте терту моркву та нарізаний кубиками цибулю.
- 5
Крок 5
Смажте все разом ще 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
Додайте нашинковану капусту, сіль і спеції за смаком.
- 7
Крок 7
Влийте приблизно 1 склянку гарячої води, накрийте кришкою і тушкуйте на невеликому вогні до бажаного ступеня готовності капусти.
- 8
Крок 8
За 5-10 хвилин до готовності додайте нарізані кубиками яблука.
- 9
Крок 9
Тушковане м'ясо з капустою та яблуками готове. Додайте шматочок вершкового масла, перемішайте та подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Можна подавати.