Гарячі страви
М'ясо з медом у духовці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. М'ясо з медом в духовці дуже просто готувати! Головне, щоб скоринка не підгоріла, адже мед може потемніти. За потреби знизьте температуру або накрийте м'ясо фольгою. Я люблю додавати до таких солодких варіантів не лише кислоту, а й гостроту. Звичайно, це страва для дорослих. До неї добре подати рис і пиво. Якщо вам не подобається гострота, додайте паприку або душистий перець. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо нарізати на порції, відбити і викласти у форму. Зверху викласти кружечки лимона та цибулю.
- 2
Крок 2
М'ясо посілити.
- 3
Крок 3
Мед змішати з кетчупом і паприкою та полити м'ясо. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 40-50 хвилин.
- 4
Крок 4
М'ясо вийде з карамелізованою скоринкою.