М'ясо з цибулею на сковороді
Опис
Ось такий простий, але водночас універсальний рецепт приготування м'яса з цибулею на сковороді. Незважаючи на всю простоту, таке м'ясо виходить просто чудово смачним, його можна подавати як окремо, так і до будь-якого гарніру. Тож якщо ви не фахівець з м'ясних закусок, раджу дізнатися, як приготувати м'ясо з цибулею на сковороді, і слідуйте моїм подальшим рекомендаціям.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свинину нарізаємо середніми шматочками, помиємо та просушимо.
- 2
Крок 2
2. Цибулю нарізаємо півкільцями. Можна не дрібнити — так цибуля не буде підгоряти.
- 3
Крок 3
3. Покладіть цибулю та м'ясо в миску, приготуйте маринад із оцту, солі, перцю, лимонного соку та різноманітних спецій, якщо бажаєте. Якщо є час — можна залишити м'ясо маринуватися в холодильнику якомога довше.
- 4
Крок 4
4. Розігріваємо олію та смажимо м'ясо з цибулею спочатку на сильному вогні, щоб зарум'янилося, а потім зменшуємо вогонь і тушимо ще 15 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Готово! Смачного!