М'ясо з кукурудзою
Опис
Рецепт не забере багато часу. М'ясо з кукурудзою виходить дуже ароматним і смачним. М'ясо з кукурудзою можна подавати як окреме страву, а можна приготувати до нього гарнір. Наприклад, я люблю їсти м'ясо з кукурудзою з рисом. Готове блюдо посипати зеленню. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо (я віддаю перевагу свинині) миємо, нарізаємо порційними шматочками діаметром 2-3 см.
- 2
Крок 2
Відкриваємо баночку з кукурудзою і зливаємо рідину. Перекладаємо в тарілку.
- 3
Крок 3
У сковороду наливаємо рослинну олію і ставимо на середній вогонь. Шматочки свинини обсмажуємо до золотистої скоринки, солимо і перчимо за смаком.
- 4
Крок 4
Додаємо до сковороди томатну пасту та склянку води, доводимо до кипіння. Зменшуємо вогонь, закриваємо сковороду кришкою та тушимо 1-1,5 години до повної готовності. Потім додаємо до м'яса кукурудзу та вершки і тушимо 15-20 хвилин з відкритою кришкою. Готово!