М'ясо з картоплею в рукаві
Опис
Я поділюся з вами ідеєю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо (у цьому випадку свинина) вимийте, обсушіть і трошки відбийте. Наріжте середніми шматочками.
- 2
Крок 2
2. Додайте нарізаний цибулю. Посолити і поперчити за смаком. За бажанням зробити невелику кількість оцту. Все ретельно перемішати і залишити на кілька годин (можна залишити м'ясо на ніч).
- 3
Крок 3
3. Коли м'ясо замаринується, очистіть і наріжте невеликими шматочками картоплю.
- 4
Крок 4
5. Очистіть і подрібніть цибулину.
- 5
Крок 5
6. Наріжте дрібно моркву.
- 6
Крок 6
7. З'єднайте всі овочі, посоліть і поперчіть за смаком. Ретельно перемішайте.
- 7
Крок 7
8. Додайте томатну пасту або томатний соус та рослинну олію.
- 8
Крок 8
9. Покладіть овочі в рукав.
- 9
Крок 9
10. М'ясо також помістіть у окремий рукав.
- 10
Крок 10
11. Викладіть все на протинь і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте приблизно 1,5 години (до готовності).