М'ясо з кабачками та картоплею
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. М'ясо з кабачками та картоплею виходить дуже соковитим, з насиченим смаком. Якщо хочете, щоб м'ясо з кабачками та картоплею було гострішим, можна додати часник та гострий перець. М'ясо з кабачками та картоплею стане ще смачнішим, якщо додати до них болгарський перець, моркву, зелень за вашим смаком. Спробуйте, і готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М’ясо миємо, нарізаємо невеликими шматочками, солимо, перчимо та смажимо на сковороді 10-15 хвилин.
- 2
Крок 2
Картоплю і кабачки чистимо, нарізаємо смужками і додаємо до м'яса. Смажимо разом ще 10-15 хвилин.
- 3
Крок 3
Чистимо цибулю, нарізаємо півкільцями і додаємо в сковороду. Тушкуємо під кришкою 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Додаємо до овочів із м'ясом помідори. Чим їх більше, тим страва буде соковитішою. Смакуємо та додаємо за потреби ще сіль і перець. Тушкуємо все разом 5 хвилин.