М'ясо з імбірем

Опис

Запишіть рецепт,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   М'ясо помийте і наріжте кубиками.

2. 2

   Крок 2

   Приготуйте маринад. Натріть імбир на дрібній тертці та змішайте з соєвим соусом.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте м'ясо з маринадом, накрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник на 30 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Цибулю наріжте півкільцями.

5. 5

   Крок 5

   М'ясо викладіть на розігріту сковороду з вершковим маслом і обсмажте по кілька хвилин з кожного боку.

6. 6

   Крок 6

   Покрийте зверху половиною цибулі та покладіть зверху шматочок масла, щоб страва пропиталася вершковим ароматом.

7. 7

   Крок 7

   Накрийте кришкою і туши 10 хвилин.

8. 8

   Крок 8

   У гусиницю або казанок на дно покладіть другу частину цибулі. Зверху викладіть м'ясо і вилийте сік, що виділився. Накрийте кришкою і тушкуйте 1-1,5 години.

9. 9

   Крок 9

   За 10 хвилин до закінчення приготування додайте нарізані дольками яблука та соєвий соус.

10. 10

    Крок 10

    Вимкніть плиту і дайте настоятися.