М'ясо з цвітною капустою в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Поєднання овочів і м'яса завжди доречне, а м'ясо з цвітною капустою в мультиварці — це чудова страва, яка не залишить байдужими навіть гурманів. У мультиварці капуста готується швидко і не завдасть клопоту господині, тому приготувати її можна просто перед приходом гостей. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заздалегідь потрібно зварити суцвіття цвітної капусти до напівготовності.
- 2
Крок 2
2. Підсмажуємо цибулю та шинку на рослинній олії, потім змішуємо з фаршем. Додаємо сюди яйце, сіль і спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Формуємо з фаршу та ветчини однорідну масу (для цього потрібно добре вимісити фарш). Беремо варені суцвіття і розміщуємо їх у фарші по колу. Таким чином у нас утвориться форма капусти, а всередині — начинка.
- 4
Крок 4
4. Змастіть усе майонезом, посипте сиром і поставте в мультиварку. Встановіть режим «Випічка» і чекайте, доки техніка завершить приготування.
- 5
Крок 5
5. М'ясо з квітковою капустою в мультиварці подається на тарілці, можна на листях салату.
- 6
Крок 6
6. У розрізі наше страва виглядає чудово! За таким принципом можна використовувати в якості начинки гриби, куряче філе (краще у вигляді фаршу) або рис з овочами.