М'ясо зі сливами в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати м'ясо зі чорносливом у мультиварці досить просто. Ця страва не вимагає особливих кулінарних навичок, а смак її неймовірний. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування м'яса зі сливами в мультиварці слід починати з підготовки свинини (до речі, можна також використовувати будь-яке інше м'ясо або курку). М'ясо вимити, обсушити та нарізати порційними шматочками.
- 2
Крок 2
2. У чашу мультиварки налити трохи рослинної олії та покласти туди м'ясо. Увімкнути режим Смаження на 5-10 хвилин, щоб у м'яса утворилася смачна золотиста скоринка.
- 3
Крок 3
3. Поки смажиться м'ясо, можна очистити і нарізати дрібними кубиками цибулину.
- 4
Крок 4
4. Відправити цибулю в чашу мультиварки і смажити ще приблизно 5 хвилин, поки вона не стане м'якою та прозорою.
- 5
Крок 5
5. Тепер можна додати томатну пасту або томатний соус. Також можна замінити пасту свіжими помідорами або не дуже гострою аджикою, наприклад. Готувати м'ясо в режимі Смаження ще близько 5 хвилин.
- 6
Крок 6
6. За цей час можна вимити та добре просушити сливи. За бажанням їх можна розрізати навпіл або навіть подрібнити. Коли програма завершиться, додати сливи до чаші мультиварки та налити гарячої води або бульйону. Посолити, поперчити за смаком. Додати лавровий лист і улюблені спеції для м'яса. Увімкнути режим «Тушкування» на 1,5 години.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, ароматне та соковите м'ясо зі сливами в мультиварці в домашніх умовах готове. Подавати його можна з будь-яким гарніром, попередньо прикрасивши свіжою зеленню.