М'ясо з баклажанами в мультиварці
Опис
Перед вами класичний рецепт приготування м'яса з баклажанами в мультиварці. Всі інгредієнти дрібно нарізаються та викладаються шарами в мультиварку. Заздалегідь підготуйте куряче філе — його потрібно варити. Трохи раніше можна підготувати соус для страви, змішавши вказані інгредієнти. Удачного приготування!
Інструкція
- 1
Крок 1
Баклажани промиваємо, знімаємо шкірку та нарізаємо тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Обсмажте шматочки баклажанів у борошні та смажте на рослинній олії.
- 3
Крок 3
Змастіть чашу мультиварки рослинною олією. Викладіть шарами: половину смажених баклажанів, подрібнений цибулю та зелень.
- 4
Крок 4
Потім кладемо нарізане шматочками варене куряче філе. Зверху знову викладаємо шар баклажанів, цибулі та зелені.
- 5
Крок 5
Яйця, кефір і майонез ретельно збиваємо. Додаємо сіль і перець за смаком. Виливаємо соус у мультиварку.
- 6
Крок 6
Посипаємо тертим сиром.
- 7
Крок 7
Готуємо в режимі «Випічка» приблизно 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Готово.