М'ясо з апельсинами в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. М’ясо з апельсинами в духовці виходить смачним, гарним на вигляд і дуже святковим. Мед надасть м’ясу елегантної карамелізованої скоринки, а від апельсинів залишиться лише привабливий зовнішній вигляд — увесь їхній смак передасться м’ясу. М’ясо з апельсинами, запечене в духовці, подавайте з картопляним пюре. М’ясо дуже зручно нарізати на порції, адже ви вже розділили його заздалегідь. Для цієї страви можна використовувати грудинку або шию. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо вибирайте пожирніше. Зробіть надрізи товщиною 3-4 см.
- 2
Крок 2
М'ясо посолити, натерти спеціями.
- 3
Крок 3
Апельсин наріжте товстими великими дольками.
- 4
Крок 4
Дольки апельсина вставте в м'ясо.
- 5
Крок 5
М'ясо смажте з медом і посипте базиліком.
- 6
Крок 6
Запікайте м'ясо при 200 градусах 40 хвилин.