Гарячі страви
М'ясо під вершковим соусом
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Виходить надзвичайно ніжною. Добре підійде як на обід, так і на вечерю для всієї сім'ї. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тушку курки потрібно вимити та нарізати на шматочки.
- 2
Крок 2
У сотейнику (з достатньо товстими стінками) нагрійте рослинну олію. Наріжте цибулю, обсмажте її на олії.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані шматочки курки. Підсмажте з усіх боків.
- 4
Крок 4
Налийте трохи окропу та додайте краснодарський соус. Тушкуйте м'ясо близько 30 хвилин.
- 5
Крок 5
В самому кінці додайте спеції, вершки. Тушкуйте 5 хвилин. Потім зняти з вогню.
- 6
Крок 6
Подавайте м'ясо до столу з будь-яким гарніром. Дуже смачно виходить з гречкою або з картопляним пюре.